お弁当ジャーナル

毎日のお弁当と自炊の記録

週末クッキング

黒糖ベーグル

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コロナ禍でパン作り人気が急上昇だったようだけど、うっかり自分もその波に乗ってしまったみたいな…?ベーグルは簡単、おいしい、ヘルシーと気づいた。作り続けよ。

 

サブレ

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余っていたアーモンドプードルを使わねば、ということでサブレ。形が不細工だな。あともうちょっと焼き色つけたかったんだけど、家のオーブンレンジはやっぱりレシピより温度高めに設定しないとだめらしい。味は問題なし。