お弁当ジャーナル

毎日のお弁当と自炊の記録

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6月ラスト弁当

今日のお弁当 ご飯(ゆかり+黒ごま) なすと豚肉と紫蘇の味噌炒め ねぎ入り卵焼き キャベツと紫玉ねぎの甘酢漬け ルビートマト おやつサブレ(撮り忘れた) 今日で6月も終わりのラスト弁当。 よくやった。

魚弁当

今日のお弁当 ご飯+塩昆布 焼き鯖 ねぎ入り卵焼き 茹でカリフラワー ナス揚げ浸し ルビートマト レタス おやつサブレ 週末実家に帰っていて、もらってきた惣菜(鯖とナスとカリフラワー)が半分くらい。 別名母弁当。ありがたや。

週末クッキング

黒糖ベーグル コロナ禍でパン作り人気が急上昇だったようだけど、うっかり自分もその波に乗ってしまったみたいな…?ベーグルは簡単、おいしい、ヘルシーと気づいた。作り続けよ。 サブレ 余っていたアーモンドプードルを使わねば、ということでサブレ。形が…

今日のお弁当

雨すごい。外出たくない。 今日のお弁当 ベーグルサンド(チーズ、ハム、レタス、たまご) サラダ(きゅうり、紫玉ねぎ、レタス、ルビートマト、ツナ) ベーグルは前に作って冷凍してあったもの パン弁当久しぶり 今日もがんばろ

今日のお弁当

朝から暑い 今日のお弁当 ゆかりご飯 鶏胸肉ねぎ塩炒め ピーマンとナスの味噌炒め ゆで卵 今日もがんばろ

今日のお弁当

はじめまして。 一人暮らしを始めてから約2年、とりあえず毎日お弁当の生活。我ながらえらいぞ。そんなこんなで今日からお弁当記録してみたりする。 今日のお弁当 ナス入りミートソース&ショートパスタ ナスとピーマン(ししとうかも)の味噌炒め きゅうりのピ…