天丼とサラダ弁当

今日のお弁当

・天丼(鶏胸肉、茄子、パプリカの青紫蘇天ぷら)

・ほうれん草とハムのバター炒め

・レタス、トマト、きゅうり、紫玉ねぎの甘酢漬け

一昨日作った天ぷらで天丼弁当。天ぷらは衣にきざみ青紫蘇を混ぜている。あとはテキトーにサラダ。

明日は午前中は病院のためお休みを取っていて、そのあとどこかでランチして出社するので弁当なしの予定。