お弁当ジャーナル

毎日のお弁当と自炊の記録

レタスの豚バラ肉巻き弁当

今日のお弁当

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・ゆかりご飯にとろろ昆布のりのせ

・レタスの豚バラ肉巻き

・青梗菜のおひたしおかか和え

・ゆで卵

 

実家からレタスを3玉もらってしまい、小ぶりとはいえ3玉なんで積極的に消費中。豚バラ肉に包むこのレシピは簡単でおいしかったし、レタスも1玉消費できたのでありがたい。